Formula Raguso Biologico
Dalla raccolta delle olive all’estrazione dell’olio, gestiamo ogni fase della produzione adottando le più moderne tecniche di agricoltura biologica sostenibile riducendo al mimino l’impatto sull’ambiente. L’assenza totale di pesticidi e sostanze nocive garantisce la massima qualità del nostro olio extravergine d’oliva biologico.
- GUSTO: Intenso
- FRUTTATO: Intenso
- AMARO: Medio
- PICCANTE: Medio
Abbiamo creato la nostra Formula Raguso Bambina combinando 2 varietà di olive italiane selezionate: Coratina e Ogliarola.
CORATINA
Intensa e piccante. È la varietà tipica dell’olio pugliese d’eccellenza. Ricca di polifenoli antiossidanti importantissimi per la salute, oltre il 300% in più rispetto ad altre varietà. Molto apprezzata in Italia e all’estero per il gusto deciso e le caratteristiche uniche.
OGLIAROLA
Profumata e mandorlata. Con sentori che possono ricordare la mandorla e l’erba selvatica.